Gıda

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından yayımlanan 2026 yılı Şubat ayı Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verileri, gıda fiyatlarında belirgin bir yükseliş olduğunu ortaya koydu. 1-25 Şubat döneminde yapılan ölçümlere göre aylık gıda ...

Birleşik Kamu-İş’in Şubat 2026 araştırmasına göre, dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 33 bin 963 liraya, yoksulluk sınırı ise 103 bin 817 liraya yükseldi. Açlık sınırı yeni asgari ücretin 5 bin 888 lira üzerine çıkarken, en düşük emekli aylığı açlık sınırının 14 bin lira altında kaldı.

Ramazan'da marketlere yaptırılan gıda kolilerinin dışında, market kartları da dağıtılmaya başlandı.

Nilüfer Belediyesi, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Ekiplerle birlikte sahaya inen Başkan Şadi Özdemir, halk sağlığının korunması adına kontrollerin devam edeceğini vurguladı. Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte ilçe genelindeki gıda denetimlerini artırdı. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla fırın, pastane, kafe ve restoranlara...

Nilüfer Belediyesi’nin ekonomik krizin etkilerini azaltmak ve gıdaya adil erişimi sağlamak için kurduğu “Dayanışma Sofrası” modeli, uluslararası kamuoyunun dikkatini çekti. Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı (MUFPP), Nilüfer’in Kent Lokantaları’ndan Halk Kart’a uzanan kapsayıcı sosyal destek sistemini, “Sosyal ve Ekonomik Eşitlik” alanında dünyaya örnek proje olarak gösterdi. Nilüfer Belediyesi, artan yoksulluk...

Nilüfer’de düzenlenen panelde, artan yaşam maliyetlerinin halk sağlığı üzerindeki etkileri ve gıda sahtekârlığı ele alındı. Sağlıklı gıdaya erişimin temel bir insan hakkı olduğu vurgulanan programda, veteriner hekim denetiminin önemi, kayıt dışı ekonomiyle mücadele ve tarımsal üretimde planlama öne çıktı. Nilüfer Kent Konseyi ve Bursa Veteriner Hekimler Odası iş birliğiyle “Gıda...

DİSK Araştırma Merkezi (DİSK-AR), aralık ayı enflasyon verilerinin ardından hazırladığı bülteni kamuoyuyla paylaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından ilan edilen yıllık resmi Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) oranı yüzde 30,89 olurken, gıda ...

Evlerde en çok merak edilen konulardan biri olan “Et dondurucuda ne kadar süre saklanabilir?” sorusuna net yanıt geldi.

Türkiye’nin köklü markalarından biri olan ve 85 yıllık geçmişe sahip Özel Gıda, yaşadığı mali sıkıntıları aşamayınca konkordato ilan etti. Ankara Batı Asliye Ticaret Mahkemesi, şirketin başvurusunu değerlendirerek üç aylık iflas koruma kararı verdi ...

Nilüfer Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası iş birliğiyle düzenlenen “Gıda Etiketi Okuryazarlığı Söyleşisi”nde konuşan Gıda Mühendisi Sibel Tokat, “En basitinden ülkemizde bir yılda israf edilen ekmekle 500 okul yapılabiliyor. Gıdanın çöpe gitmemesi için elimizden geleni yapmalıyız” dedi. Nilüfer Belediyesi ile TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğinde, güvenli beslenme...

Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğiyle 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında “Sağlıklı Gıda Şenliği” düzenlendi. Çeşitli aktivitelerin yapıldığı etkinlikte gıdanın temel bir yaşam hakkı olduğu vurgulanarak, gıda israfına dikkat çekildi. Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi; güvenli gıda, sağlıklı nesiller için...

Nilüfer Belediyesi ile Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında üç gün sürecek farkındalık programıyla sağlıklı gıdaya erişim ve etiket okuryazarlığına dikkat çekiyor. Nilüfer Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Bursa Şubesi iş birliğiyle düzenlenen 16 Ekim Dünya Gıda Günü etkinlikleri, kadın derneklerine yönelik eğitimle başladı....

Ticaret Bakanlığı, 23 Eylül 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesinde gıda güvenliğini tehlikeye atan ürünleri açıkladı. Listenin başında ünlü baklavacı dikkat çekerken listenin geri kalanında çay, peynir, et ve balık gibi temel gıdalar da yer aldı.

DİSK/Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ağustos 2025 dönemine ait açlık ve yoksulluk sınırı verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken ...

CHP İstanbul İl Başkanlığı önünde süren polis ablukasıyla ilgili açıklama yapan CHP Şanlıurfa Milletvekili Mahmut Tanal, binaya gıda ve su girişinin engellendiğini açıkladı.

Sudan'ın batısındaki Kuzey Darfur eyaletinin merkezi Faşir, yaklaşık bir yıldır ordu ile Hızlı Destek Kuvvetleri (HDK) arasındaki çatışmaların gölgesinde bulunuyor. Mayıs 2024'ten bu yana HDK’nin kuşatması altındaki kentte yaşayanlar, ağır insani ...

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan temmuz ayına ilişkin FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksine göre bir önceki aya göre temmuzda gıda fiyatları yüzde 1,6 oranında arttı. Böylece gıda fiyatları 130,1 puana yükseldi. BİTKİSEL ...

Gıda ürünlerinin etiketlerini incelediğinizde karşınıza çıkan "E621" kodu, aslında oldukça yaygın ve bir o kadar tartışmalı bir katkı maddesini temsil ediyor: Monosodyum Glutamat (MSG). Özellikle hazır gıdalarda, abur cuburlarda ve paketli ürünlerde ...