Gıda

Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle yürütülen kentsel gıda politikası çalışmalarında kadınlar, çocuklar, emekliler ve üniversite öğrencileri, gıdaya erişimde yaşanan sorunları konuştu. Nilüfer’de sürdürülebilir, erişilebilir ve adil bir kentsel gıda sistemi inşa etmek amacıyla çalışmalar sürdürülüyor. Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve NİLKOOP...

Osmangazi Belediyesi’nin Avrupa Birliği hibe desteğiyle yürüttüğü “Osmangazi Gençlik Gıda Politikaları Laboratuvarı Projesi” kapsamında bir araya gelen genç katılımcılar, uzmanlar eşliğinde gıda politikalarını farklı yönleriyle ele alarak, fikir ve önerilerini içeren Osmangazi Gençlik Gıda Politikası Bildirisi’ni hazırladı. Sürdürülebilir kent hedefi doğrultusunda sağlıklı, güvenilir ve çevre dostu gıda politikalarının oluşturulmasına önem...

Osmangazi Belediyesi, halk sağlığını tehdit edenlere karşı denetimlerini 7 gün 24 saat sürdürüyor. Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimde, ruhsatsız bir depoda sağlıksız koşullarda muhafaza edilen ve küflendiği tespit edilen yaklaşık 6 bin 500 kilogram gıda ürünü ele geçirilerek imha edildi. Osmangazi Belediyesi Zabıta ekipleri, Küçükbalıklı Mahallesi’nde ruhsatsız olarak...

Osmangazi Belediyesi, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Öğrencilerin sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde kantinler kapsamlı şekilde inceleniyor. Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde, iş yerlerinin hijyen koşulları, satışa sunulan...

Osmangazi Belediyesi’nin içinde yer aldığı bir Avrupa Birliği programı olan CleverFood Programı destekli “Osmangazi Gençlik Gıda Laboratuvarı” projesi kapsamında düzenlenen “Tohumdan Tabağa Deneyim Günü: Hasat Et, Pişir, Paylaş” etkinliği ile gıdanın topraktan sofraya uzanan yolculuğu, gençler tarafından tüm aşamalarıyla deneyimlendi. Sürdürülebilir kent anlayışını temel alarak sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıda...

DİSK Araştırma Merkezi (DİSK-AR), TÜİK'in temmuz ayı enflasyon verileriyle ilgili Enflasyon Haber Bülteni'ni yayımladı. Asgari ücretin yılın ilk altı ayında 5 bin 576 lira değer kaybettiği belirtilen bültende, düşük gelirli yurttaşların gıdadan kısarak kira ve ulaşıma harcama yaptığı kaydedildi.

Osmangazi Belediyesi’nin içinde yer aldığı bir Avrupa Birliği programı olan CleverFood Programı destekli “Osmangazi Gençlik Gıda Laboratuvarı” projesi kapsamında düzenlenen “Gıdanın Geleceği İçin Tasarım Atölyesi: Dönüşen İzler ve Ritim” etkinliği, gençleri sanatın yaratıcı dünyasıyla buluştururken gıdaya bambaşka bir perspektiften bakmalarını sağladı. Sürdürülebilir kent vizyonu doğrultusunda gıda politikalarına yönelik çalışmalarını kararlılıkla...

Beslenme verileri, 100 gramında yaklaşık 1000 kaloriye kadar enerji barındıran saf yağların dünya genelindeki en yüksek kalorili gıda grubu olduğunu ortaya koydu.

Nilüfer Belediyesi, BESOB ve Gıda Mühendisleri Odası, “Dünya Gıda Güvenliği Günü” kapsamında esnaf ve vatandaşlara eğitim semineri düzenledi. Seminerde denetimlerin öneminin yanı sıra güvenli gıda bilincinin arttırılması vurgulandı. Nilüfer Belediyesi, Bursa Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği (BESOB) ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi, toplum sağlığını korumak ve gıda işletmecilerini...

TÜİK açıkladı: Türkiye'de en çok israf edilen gıdalar ne oldu? TÜİK'in yaptığı araştırmalara göre, Türkiye'de bir evin içinde yaşayan ailenin geçen yıl en çok israf ettiği gıdalar taze meyve-sebze ve ekmek olarak tespit edildi. Bu gıdaların israf sebebinin ise bozulduğu için tüketilemediği...

Son dakika | TÜRK-İŞ açlık sınırını açıkladı Son dakika... TÜRK-İŞ mayıs ayında açlık sınırının 35 bin 174 TL'ye, yoksulluk sınırı 114 bin 576 TL’ye yükseldiğini açıkladı. Mutfak enflasyonu ise aylık yüzde 1,70 on iki aylık yüzde 40,18 yıllık ortalama yüzde 40,58 olarak...

Nilüfer Belediyesi, Romanya’da düzenlenen “Bükreş Gıda Sohbetleri” toplantısında tarım arazilerinin korunması ve kentsel gıda güvenliği alanındaki çalışmalarını paylaştı. Nilüfer’in 107 noktadan oluşan gıda ağı ve dijital tarım uygulamaları, kendi gıda politikasını oluşturmaya hazırlanan Bükreş için referans modellerden biri oldu. Nilüfer Belediyesi, kentsel gıda direnci ve tarım alanlarının korunması konularındaki uygulamalarını...

Osmangazi Belediyesi, sürdürülebilir kent vizyonu doğrultusunda gıda politikalarına yönelik çalışmalarını kararlılıkla sürdürürken, geleceğin gıda sistemini şekillendirecek önemli bir projeyi daha hayata geçirdi. Avrupa Birliği’nden de hibe desteği alan projenin ilk adımında gençler, gıdanın üretiminden sofraya uzanan serüveninde ilçenin her bir noktasının avantajları ve dezavantajlarına yönelik fikirler geliştirdi. Yerel yönetim anlayışını...

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Nisan 2026 verilerine göre açlık sınırı 36 bin lirayı aşarken, yoksulluk sınırı 109 bin lira sınırına dayandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuyla paylaşılan ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi güncellendi. 2 Nisan tarihli listede farklı illerde faaliyet gösteren firmalara ait birçok üründe mevzuata aykırılıklar tespit edildi. ÜRÜNLERDE ...

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Mart 2026 araştırmasına göre açlık sınırı 35 bin 819 liraya yükselirken, yoksulluk sınırı 107 bin lira sınırını aşarak rekor tazeledi.

Ticaret Bakanlığı; gıda arz güvenliğini sağlamak, dezenflasyon sürecine katkıda bulunmak ve fahiş fiyat artışlarını önlemek amacıyla dış ticaret rejiminde köklü değişikliklere gitti. İhracat kısıtlamalarından gümrük vergisi indirimlerine kadar pek çok kritik adım devreye alındı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve olası bir zehirlenme ya da kusurlu ürün durumunda kaynağa hızla ulaşabilmek amacıyla "Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No ...