Organik

Organik sebzeler Kent Lokantası’nda yemeğe dönüştü… Osmangazi Belediyesi iştiraki Gazi Tarım A.Ş. 130 çeşit yerel ve yerelleşmiş tohumdan 10 dönümlük bir alanda tarım ilacı kullanmadan sebze ve baklagil yetiştirdi. İlk hasadı gerçekleştirilen organik patlıcan ve biberlerden Kent Lokantası’nda yemek yapılarak vatandaşların beğenisine sunuldu. Osmangazi Belediyesi’nin tarımsal kalkınmanın desteklenmesi ve kentin...

1. ERKEN HASAT OLMASINA DİKKAT EDİN Erken hasat zeytinyağları, olgunlaşmadan toplanan yeşil zeytinlerden elde edilir. Bu hasat yöntemi, zeytinin doğal aromasını ve besleyici değerlerini korur. Erken hasat yağlar, daha keskin ve meyvemsi bir tada ...