Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelindeki gıda güvenliğini sağlamak adına yaptığı denetimlerin sonuçlarını paylaştı. 81 ilde yapılan denetimlerde, 63 ilden toplam 90 firmanın sağlığa zararlı maddeler içeren ürünlerle tespit edilerek "kırmızı liste"ye alındığı açıklandı. Ayrıca, taklit ve tağşiş yapan diğer firmalar da "turuncu liste"de yer aldı. İşte hile yapmayan 18...
TÜİK verilerine göre, tahıl ürünleri üretimi 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,5 oranında azalıp, yaklaşık 39 milyon ton olarak gerçekleşti. Bir önceki yıla göre, buğday üretimi yüzde 5,5, arpa üretimi yüzde 12,0, çavdar yüzde 15,7, yulaf ...
Gıdada taklit ve tağşişin önüne geçmek için yürütülen çalışmalar kapsamında, Bakanlık laboratuvarlarında yapılan analizlerle hileli ürünler tespit ediliyor. Son denetimlerde birçok firmanın zeytinyağı ürünlerinde standartlara uygun olmayan içerikler ...